BANTUL (MTsN 1 Bantul) – Kepala Madrasah MTsN 1 Bantul , Hidayat, S.Ag.,M.A , dalam sambutannya pada acara apel siswa Senin (12/12/2022) mengajak kepada seluruh siswa  MTsN 1 Bantul untuk berpartisipasi aktif dalam kegiatan Classmeeting secara sportif. Selain itu agar mengikuti kegiatan pekan kreativitas berupa membatik, pembuatan nata de aloe vera, serta pembuatan keripik debog dengan sungguh – sungguh. Adapun kegiatan classmeeting dan pekan kreativitas siswa dilaksanakan mulai Senin tanggal 12 Desember  sampai Kamis, 15 Desember 2022.

Salah satu pekan kreativitas siswa adalah pembuatan keripik debog pisang yang dikoordinir oleh ibu Asih Budiati, S.Pd., M.Sc dan didampingi oleh Ibu Rita Yuana, dan Ibu Sumiasyih, S.Ag. Menurut Asih Budiati, pembuatan keripik debog melalui tiga tahap, pertama debog yang sudah diiris direndam semalam dalam air kapur sirih. Kedua  irisan debog yang sudah direndam kemudian  diberi bumbu, tepung dan digoreng setengah matang. Ketiga  keripik digoreng kembali sampai matang , baru dikemas dalam plastik agar tetap renyah .

“ Pembuatan keripik debog pisang ini bertujuan untuk melaksanakan program madrasah dalam rangka membekali keterampilan siswa,” jelas Asih Budiati. Dalam kesempatan ini Asih Budiati berharap kegiatan ini tetap berlanjut sebagai wahana untuk meningkatkan life skill siswa MTsN 1 Bantul. (rit)